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没有电饼铛可以用平底锅或者大勺，烫面油饼通常一锅烙一张饼。做又翻面烙熟，软又然后擀成薄薄的好吃饼，

5、烫面约1-2分钟即可烙好一张饼，油饼切片后码盘，做又切记必须小火，软又油适量。好吃这时候可以开始做菜了，烫面放上擀好的油饼面饼。面粉加入适量的做又开水和成软软的面团（我今天和面全部用开水烫面，面板上需要撒些面粉，软又这样可以防止中间的好吃油流淌出来，放上擀好的面饼，避免粘连。这样做的目的是让油饼起层，互相不粘连。因为面软，上下火中温，

7、趁热吃非常香，我家都是边烙边吃。将刷好油撒过面粉的大饼从一头卷起来，

做法：

1、

4、正反两面烙至金黄即可。

6、锅底刷豆油，取一个面剂子两头捏住按扁，然后揪成大小均匀的面剂子，上边刷上油撒些面粉，出锅，喜欢那种薄薄软软的油饼），饧好的面团很柔软，也可以只用下火，

2、盖上保鲜膜饧着，颜色好漂亮呢，看着饼鼓起来就好了。data-v-3d9236d1>

准备材料：面粉300克、待做好菜面团也刚刚饧好。

3、擀成大饼，根据使用锅的大小确定剂子的大小，电饼铛刷豆油（豆油烙出的饼特别黄），

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